Tanzania Ngila Estate Geisha washed

Ngila Coffe Estate została założona na początku lat dwudziestych XX wieku przez niemieckiego osadnika. Jak można sobie wyobrazić, przedsięwzięcie pełne przygód, ale zakończone sukcesem. Hodowca kawy postawił na wyjątkową kawę, która rośnie na bogatej w minerały glebie wulkanicznej. Gospodarstwo położone jest na wysokości 1600 mnpm, na skraju lasu mglistego na północnych wyżynach, obok słynnego krateru Ngorongoro. W 1992 roku gospodarstwo kupiła niemiecka rodzina Meyer. Od tego czasu zainstalowano nowe technologie, takie jak nowoczesne nawadnianie kroplowe i oszczędzający wodę sprzęt do przetwórstwa kawy. Dzięki sprawdzonej i doświadczonej załodze, Ngila Coffee Estate oferuje kawę, która spełnia wysokie standardy dbających o jakość palarni kawy.

Ngila Coffee Estate – na 100 hektarów ze 150 000 drzew kawowych produkuje co roku 120 ton najwyższej jakości kawy Arabica odmian Bourbon i Typica. Pola uprawne znajdują się na wysokości 1500-1600 metrów nad poziomem morza, 4° na południe od równika i w pobliżu Obszaru Chronionego na zboczach krateru Ngorongoro w północnej Tanzanii (Afryka Wschodnia).

Odmiana Geisha (znana również jako Gesha) słynie z wyjątkowej jakości, zwłaszcza gdy uprawiana jest na dużych wysokościach. Pochodzi z etiopskich odmian lokalnych i została zebrana w etiopskich lasach kawowych w latach 30. XX wieku. Nazwa prawdopodobnie wywodzi się od etiopskiego lasu Gori Gesha. Istnieje pewne zamieszanie wokół kilku genetycznie odrębnych odmian, które noszą nazwę Geisha, jednak najsłynniejsza jest odmiana panamska. Została ona sprowadzona do stacji badawczej Lyamungu w Tanzanii, a następnie do Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) w Ameryce Środkowej w 1953 roku.