Dolina Ryftowa jest znana ze swoich spektakularnych widoków, niesamowitych jezior, parków przyrody i samej doliny, która rozciąga się na ponad 6000 km. Obszar ten charakteryzuje się hodowlą zwierząt, pasterstwem i produkcją kukurydzy. Jednak zmieniające się czasy zachęcają, zwłaszcza młodsze pokolenie, do podjęcia próby produkcji kawy. Gleby są wulkaniczne i sprzyjają produkcji kawy, podczas gdy cieplejsze temperatury sprzyjają suszeniu, dlatego naturalne przetwarzanie kawy jest tutaj powszechne. W przeciwieństwie do regionu centralnego, większość kawy uprawianej tutaj to odmiany Batian i Ruiru 11. Nandi, Kericho, Bomet, Transnzoia i Kipkelion to niektóre z obszarów, w których uprawia się kawę w regionie Doliny Ryftowej. Nakuru również doświadcza wzrostu produkcji kawy. Kawa uprawiana tutaj charakteryzuje się średnią kwasowością, średnim body i żywymi kwiatowymi tonami. Produkcja kawy w tym regionie szybko rośnie, a przewodzą jej młodzi rolnicy.