Guatemala Finca La Bella washed microlot

Historia Finca La Bella rozpoczęła się w 1960 roku, kiedy została założona. Historia Teodoro Engelhardta (producenta) rozpoczęła się w 1999 roku, kiedy z zapałem dołączył do ojca w rodzinnym biznesie kawowym, pracując z nim przez 13 lat. Po śmierci ojca Teodoro podjął decyzję o kontynuowaniu rodzinnej tradycji jako producent kawy czwartego pokolenia. Dzięki wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie pielęgnował posiadłość w sercu La Sierra de las Minas. Finca La Bella stała się znana ze swojej wyjątkowej kawy, co jest świadectwem pasji i wiedzy Teodoro. W miarę trwania dziedzictwa Teodoro dba o to, aby wyjątkowa kawa z Finca La Bella zachwycała miłośników kawy przez pokolenia. Ta niezwykła posiadłość zyskała światowe uznanie za swoją wyjątkową kawę, wielokrotnie prezentowaną w Cup of Excellence. W tym regionie uprawa kawy rozwijała się od lat 50. XX wieku, rozkwitając w objęciach górzystego terenu i przekształcając go z biednego i odległego obszaru w tętniące życiem centrum produkcji kawy. Każda farma położona pośród falistych zboczy przekształciła się w jednostkę produkującą kawę, co pokazuje niezwykły postęp. Uprawa różnych odmian kawy, w tym Villa Sarchi, Bourbon, Caturra, Pache i Pacamara, wzbogaca bogatą mozaikę smaków w tym regionie. Słynna filiżanka La Sierra de Las Minas urzeka swoim czarującym aromatem, nienagannym smakiem i harmonijnym body, uzupełnionym zachwycającymi nutami słodyczy.