Ethiopia Hambela Bontiana natural

Kawa pochodzi z regionu Hambela, Gedeo w południowo-zachodniej Etiopii. Podobnie jak w większości regionów, drobni właściciele kawy rządzą tutaj rynkiem. W Gedeo jest ponad 25 000 plantatorów kawy z działkami o powierzchni 0,5-2 ha. Terytorium doświadcza zarówno równikowych, jak i monsunowych pasatów, a także bimodalnego wzoru opadów. Po krótkiej porze deszczowej, która trwa od marca do maja, następuje krótka susza przed główną porą deszczową od lipca do grudnia. Średnie miesięczne maksymalne i minimalne temperatury wynoszą odpowiednio 25 °C i 18 °C.

Hambela woreda jest znana z całkowicie organicznych i wolnych od pestycydów drzew kawowych, które rosną dziko i swobodnie, z minimalnym przycinaniem.

Firma Boledu Coffee Company została założona w 2018 roku przez Abyote Ageze i Mebrahtu Aynalem, którzy mają ponad 12 lat doświadczenia w kawie. Nazwa Boledu oznacza „źródło” w lokalnym języku. Dzięki własnym stacjom obróbki zlokalizowanym w strefie Guji, Dimtu Hamblea, Yirgacheffe, Aricha i Gedeb firma produkuje i eksportuje zarówno naturalną, jak i mytą kawę od lokalnych rolników. Poza tym kupują kawę bezpośrednio ze stacji mycia w Uraga i Sidamo.